小学校5年生、6年生への食育授業 小学校5年生、6年生への食育授業をしました。 食育の指導の工夫について、現場の先生方も苦労されています。 今回は、給食メニューのアンケートをもとに好き嫌いがあることの理由、 食を通して将来への興味を広げる事ができるというお話をしました。 積極的に意見を言ってくれた子どもたちの笑顔が印象的でした。 新潟県農業大学校研究科で講義 就労継続支援B型の事業所での食育指...