講演・活動

食育で伝えたいことは、
食べ物を通じて、自分と世界との関係に気づくこと

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これまでの講演2

  • 2010年10月 加茂市公民館
    新潟県加茂市シニア教室「元気で長生き」
  • 2011年2月 クロスパルにいがた
    新潟商工会議所「食と健康、健康とサプリメント」~無理のない食生活の改善で健康な体づくりを~

  • 2011年5月 新潟市立西幼稚園 「親子の食育」

  • 2011年12月 燕市立小中川小学校 「夢をかなえる食べ方」

  • 2012年5月 新潟市立西幼稚園 「お母さんの栄養学 夢をかなえる食育」

  • 2013年1月 燕市立小中川小学校 「夢をかなえる食べ方」

  • 2013年3月 新潟市立中央図書館ほんぽーと
    「元気をつくる食生活」〜無理のない食生活の改善〜

  • 2013年9月 新潟市西区黒崎地区 「元気をつくる食生活」
    新潟市黒崎地区で75歳以上の長寿のお祝いに「お年寄り向けの食生活と健康管理」について。

  • 2013年9月 新潟市立上山中学校 「夢をかなえるための食事」
    参加者は、2学年 244名。上山中学校は、スポーツでは市内トップクラスで、学習のねらいとして「自分の健康に関心を持ち、食生活を自己管理することができるようになる」という要望がありました。

  • 2013年11月 新潟市立松浜小学校「夢をかなえる食べかた」
    4年生の食育授業

  • 2013年11月 三条市立第二中学校「夢をかなえる食べかた」
    題名は同じですが、内容は中学生に合わせて構成し、全校生徒に食育授業。

  • 2014年3月 燕市立小中川小学校「夢をかなえる食べかた」
    6年生に食育授業。

  • 2014年5月 新潟市立西幼稚園 「お母さんの栄養学」
    今回で3度目のご依頼をいただきお話ししました。

  • 2014年5月新潟市立宮浦中学校 「子どもの夢を叶える食育を学ぼう」
    スクールランチ試食会&食育講演会でお話しました。
    演題は「お母さんの栄養学 ~夢を叶える食育~」です。

  • 2014年8月 新潟市立早通中学校 「みんなの栄養学」
    公立学校共済組合の「職場の健康づくり支援事業」職員研修でお話しました。

  • 2014年9月 新潟県長岡市私立保育園協会 「親子の食育」
    長岡市私立保育園の栄養士さん調理師さんに、すぐに実践できる食育のお話をしました。

  • 2014年10月 国土交通省 北陸地方整備局 信濃川下流河川事務所
    「ムリのない食生活の改善」
    健康が気になる働き盛りの年代の方を中心に、ムリなく楽しく食を改善するコツをお話しました。

  • 2014年11月 高志中等教育学校「夢をかなえる食育」
    食の大切さについて、一緒に考えてみませんか?との趣旨で、高志中等教育学校、初の試みとして
    「食育ミニフォーラム」が開催されました。生徒による高志中等教育学校の食の実態報告と提言、
    私の講演の2部構成でした。食の大切さについて共に考えるよい機会となりました。

    前期生(中学校の1、2、3年生)約360名と保護者、新潟市教育委員会、産業医、栄養士、
    スクールランチを提供する企業が出席しました。

関連講演・活動

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