新潟県立農業大学校 研究科での講義
令和2年度 研究科、園芸特論2での食育講義のご依頼を受けて授業を行いました。
栄養学の基本、そして五感で感じる味覚の重要性を
農産物の生産者として知ってほしい。という思いでお話しました。
普段と違う講義にはじめは戸惑っていた学生も、真剣に聞いてくれることにやりがいを感じました。
興味を持って食に向き合うことが
食育の第一歩です
令和2年度 研究科、園芸特論2での食育講義のご依頼を受けて授業を行いました。
栄養学の基本、そして五感で感じる味覚の重要性を
農産物の生産者として知ってほしい。という思いでお話しました。
普段と違う講義にはじめは戸惑っていた学生も、真剣に聞いてくれることにやりがいを感じました。